Informazioni aggiuntive
| Stile | Grape sour con uva franconia in macerazione per circa 4 settimane |
|---|---|
| Ingredienti | acqua, malto d’orzo, frumento, uva franconia (20%), luppolo, lievito. |
| Alcol | 3,8% vol |
| Formato | 75cl |
TAKE THIS WALTZ
€13,00
Grape sour prodotta con i nostri frumenti storici e i nostri grappoli austroungarici: la varietà è tipica del Burgenland austriaco, fra Vienna e l’Ungheria, e dona alla birra la pienezza sensuale e fugace di un giro di valzer vestito di viola. Da abbinare a una novella di Schnitzler o a un film di Max Ophüls.
Prodotto artigianale ad alta fermentazione. Conservare in posizione eretta, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Prodotto non filtrato e rifermentato in bottiglia: forma sedimento naturale.
