Informazioni aggiuntive
| Stile | Sour con 20% di susine in macerazione per circa 2 settimane |
|---|---|
| Ingredienti | acqua, malto d’orzo, frumento, susine (20%), luppolo, lievito. |
| Alcol | 3,5% vol |
| Formato | 33cl |
APLUMB
€6,00
Sour alle susine nata dall’amicizia e dalla lunga collaborazione di Francesco Orini e Antonia Klugmann: una birra che unisce i frumenti storici e le susine gialle di Prima Radice alle susine viola de L’Argine a Vencò, tingendosi di un tono di rosa memore di Tiepolo.
Da abbinare alle immagini di Luigi Ghirri.
Prodotto artigianale ad alta fermentazione. Conservare in posizione eretta, in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce diretta. Prodotto non filtrato e rifermentato in bottiglia: forma sedimento naturale.
Esaurito
